卒論・修論発表を間近に控えた４年生・Ｍ２の方々のために、
手料理をふるまうことになりました。
メニューはほうとう入りの鍋とおにぎりです。
↑ 小麦粉に水を入れてこね、ほうとうを作ります。
Ｍさんが腕をふるってくれました。
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| ↑ これが「ほうとう」だ！ 漢字は難しくて書けません。 先程こねた団子を引っ張って伸ばしただけです。 しかし、この伸ばし加減がなかなか難しい。 |
↑ ほうとう鍋の完成です。 具沢山で何ともおいしそう（実際うまかったです）。 ほうとうはこしの強いうどんといった歯ごたえでした。 |